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中華そば わた井@北綾瀬 - 味よし量よし、毎日売切必至の人気ラーメン店!

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公開日:

ラーメン好きながら、地元竹の塚と同じくらいのラーメン激戦区である「綾瀬エリア」の店には一度も訪問したことがありませんでした…。今回は初めての綾瀬ということで、評判の高い「中華そば わた井」という店に行ってみました。

外観

「中華そば わた井」の外観
「中華そば わた井」の外観

2015年2月4日(水)、東京都の足立区にある「中華そば わた井(わた井と略)」を訪問しました。

概要(営業時間など)

名称中華そば わた井ちゅうかそば わたい
住所120-0006東京都足立区谷中2-9-2
定休日月曜日月曜祝日の場合は、火曜日が休み。
営業時間
土・日・祝日
11:30〜18:30
平日
11:30〜19:30
電話番号03-3605-4618
麺の種類自家製
カウンター
駐車場なし
開店日2008年4月20日(日)

アクセス

北綾瀬駅からのアクセス

  1. 北綾瀬駅の改札北綾瀬駅のすぐそばにあります。改札を出ると左右に出口があります。右側に曲がって下さい。
  2. 不二家の脇を進む左に曲がると「不二家」があります。その左側を真っすぐに進んで下さい。
  3. 北綾瀬駅を出て曲がったところ手前右側にあるのが「不二家」です。こんな感じで真っすぐに進んで下さい。最初の交差点に「わた井」があります。
  4. 角にある「城北スクール」交差点の角に「城北スクール」があります。その右隣に「わた井」の店舗があります。
  5. 「わた井」の店舗「麺」という看板を目印にしましょう。私は1回目あまりに近すぎて見逃しちゃったので気を付けて下さいね。

メニュー

  • 「わた井」のメニュー表
ラーメン系
つけそば680円特製つけそば930円
中華そば680円特製中華そば930円

レポート

特製つけそば

930円 特製つけそば
特製つけそば 930円

「わた井」の主なメニューは、つけそば(つけ麺)と中華そば(ラーメン)の2本柱のようで、店頭では、つけそばがお勧めメニューとされていました。初めてということで、そのつけそばを注文。せっかくなので特製に!料金は930円です。食券を渡す時に店員さんが「冷たい麺」か「熱盛り」かを聞いてくれます。今回は「冷たいままで大丈夫です」と前者を選びました。

特製つけそば 自家製麺
特製つけそば 自家製麺

こちらは、珍しい自家製麺。厚めのチャーシュー3枚、半熟玉子、海苔がトッピングで乗っています。ちなみに特製じゃない場合は麺のみのようです。それにしても麺の量がすごいんです。普通の中盛りで300g。大盛りは400gとのこと。ガッツリ派にはたまりませんね〜、これ。

スープ 特製つけそば
特製つけそば スープ

スープは熱々。ナルトと魚粉が中心に入っていて、中にはネギやメンマ、お肉がふんだんに入っていました。

スープの中身 特製つけそば
特製つけそば スープの中身

箸で混ぜてみると、その具材の盛り沢山具合にテンションが上がります。

特製つけそば 麺とスープ
特製つけそば 麺とスープ

早速実食。麺は太めで噛み応えがあります。スープはオーソドックスな豚骨&魚介で、魚介がやや強め、そして濃いです。一口目は特に。この、太めで量が多い麺にはちょうどいい濃さでした。今回は冷たい麺を選択しましたが、最後の方は量が多いこともあってスープが冷めます。なので、冬なんかは特に、熱盛りにした方が最後までさらに美味しくいただけるんじゃないかと思います。

チャーシュー 特製つけそば
特製つけそば チャーシュー

チャーシューは1枚1枚が厚くて豪華〜。

半熟玉子 特製つけそば
特製つけそば 半熟玉子

半熟玉子もサイズが大きく感じました。

特製つけそば 量が多い!!
特製つけそば 量が多い!!

それにしても量が多い(笑)。他のラーメン屋で言うとそろそろ完食かな〜くらいの腹具合で、まだまだこんなに残っています。全部完食しましたけどね!途中、常連さんが「少なめで」と注文していました。食べたいけど、量が多いのは苦手という場合は店員さんにリクエストしてみましょう。いや〜、それにしても満腹、満腹、そして大満足。ごちそうさまでした!

写真集

  • 店内風景店内は真ん中を囲むようにしたカウンター席のみ。常に満席で複数の店員さんが忙しそうに動き回っています。
  • 割りスープ席にはスープ割りが置いてあります。基本的に出されるスープとは別のお出汁でできているそうなので、本当に最後にスープを楽しむ時に入れましょう。
  • 自家製麺の案内こだわりのある自家製麺、そして魚だしのとんこつスープの組み合わせが人気を呼んで、毎日行列で賑わっているみたいです。
  • 営業時間の案内営業時間です。基本的に月曜日が休みで、月曜日が祝日の場合は火曜日休み。終了時間ですが、これは目安で、材料がなくなったら終了とのこと。予定している人は早めに訪れることをお勧めします。
  • ロゴ「中華そば わた井」のロゴです。
  • 暖簾「中華そば わた井」の暖簾です。

個人的な評価

4.9

味が美味しい、量が多い。量が多すぎて昼食後に仕事にならないんじゃないかと心配したり…(笑)。多分、誰に勧めても間違いないラーメン店だと思います。誰もが好きな、そんな味。オーソドックスなんだけど、その完成度が高い。あえて言えば、オリジナリティみたいなものを求めてる人は不満に感じるかとも思います。行列ができる理由がとてもよく分かります。明日また行っても美味しく食べられると思いますもの。綾瀬版の「中華そば 椿」といったところでしょうか…。綾瀬のラーメン屋開拓が楽しみになってきました!初綾瀬で迷ってる人、ここ行きましょう!